زمان مطالعه: 6 دقیقه ۱۹ میلیون نفر در سال ۲۰۲۳ دچار سوءتغذیه مزمن میشوند، در گیری و جنگ میان روسیه و اوکراین، تداوم پیامدهای اقتصادی ناشی از همهگیری بیماری کووید۱۹، در جهان موجب شده تا این روزها شاهد بروز اختلالاتی در تامین زنجیره غذایی و افزایش بیسابقه قیمت بسیاری از خوراکیها در کشورهای مختلف جهان باشیم